紅磚布丁與台南擔仔麵、棺材板併稱府城三大美食,並且獲得台灣美食伴手禮評審的肯定。

能獲得至高的美譽,全因為紅磚布丁郭老闆郭用的食材絕對是以純天然為要件,只用每天現

產的雞蛋跟鮮奶製作,以及使用在地的鮮果與原豆。製作過程,從一開始攪拌、秤重、加入

優質鮮奶和雞蛋,為避免出現人工的製作瘕疵,他安裝了空氣循環系統,紅外線燈光殺菌,

也禁止師傅穿毛衣,以防毛屑亂飛跑到布丁裡,他為的是能讓更多人來分享好吃的布丁。

老闆創作了眾多深受大家喜愛的口味,分別是三大系列21種口味,並且享受甜點的同時,也

不忘現代人注重健康養生,所以創作出養生低糖的布丁,GI值0,不易胖,喜歡美食的窈窕美

眉,或是要孝敬長輩們,都是絕佳的選擇喔。來看看所有口味布丁的介紹及節目推薦喔:

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我查詢了訂購網站後發現,紅磚布丁有推出團購版(1次至少訂10杯,每杯35元)

跟尊爵版(1次至少訂6杯,每杯60元,送禮專用包裝較精緻),以上口味皆可自己

選擇,當然也可以直接購買綜合口味的。另外他們還有賣鳳梨酥耶,看起來就超

好吃的啦!


鮮奶椰蓉布丁


葡萄籽寒天布丁


芋頭寒天布丁


竹碳黃金豆寡糖布丁


紅豆烤布丁


芒果寒天布丁


巧克力寒天布丁


焦糖烤布丁


府都京饌鳳梨酥



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食尚玩家節目介紹(可以從1:10開始看)



中視縱橫天下節目介紹

 

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